Impressionen aus unserem Bienengarten

Die Beuten stehen in unserem Garten in Fischbach. Wir pflegen in der Regel 12 Bienenvölker. Während der Schwarmzeit kann die Anzahl auch einmal höher sein.

Farbige Blumenwiese mit Sitzbank und Grillstelle im Hintergrund

Idyllischer Grillplatz inmitten einer Blumenwiese. Wir grillieren mit dem Sound unserer Bienen :-)

Grosser Teich mit Sonnenblumen im Hintergrund

Im Teich leben Bergmolche, verschiedene Frösche, Kröten, Rückenschwimmer, Libellen und vieles mehr.

Bienenstöcke im Grünen

Da Honigbienen ohne Imker kaum eine Überlebenschance haben, fangen wir Schwärme wenn immer möglich ein. In den kleinen Beuten können sich die Jungvölker etablieren und den ersten Winter verbringen.

In unserem Garten sorgen wir für ein reichhaltiges Blütenangebot. Das freut nicht nur unsere Honigbienen, sondern auch zahlreiche Wildbienen, Wespen, Hornissen und andere Insekten.

Blick in den Teich mit Seerose und Teichfrosch

Unser Froschkönig hat es sich bei den Seerosen gemütlich gemacht.

Biene auf einer Mohnblüte
Biene auf einer Flockenblume

Nach der Rapsblüte im Frühling wird es für Bienen schwierig, genügend Nahrung zu finden, weshalb sie sich freuen, wenn wir ihnen in unseren Hausgärten den Tisch decken. (Fotos: Ruth Rees)

Wespenbau an einem Nistkasten für Spatzen
Hummel auf Lavendelblüte

Respektvolles Nebeneinander: Wespen haben den Nistkasten für Spatzen zweckentfremdet und eine Hummel bedient sich am Nektar der Lavendelblüte.

Impressionen von der Honigernte in unserem Bienengarten

Zweimal pro Jahr (Frühjahr und Sommer) ernten wir den Honig unserer fleissigen Bienen. Hier ein paar Impressionen von der Ernte des Sommerhonigs am 13. Juli 2024.

Imker mit Schutzanzug hät eine Honigwabe
Imker erntet den Honig
Imker entnimmt eine mit Honig gefüllte Wabe aus dem Honigrahmen.

Vor der Ernte wird auf die Beuten ein Honigrahmen mit Waben gesetzt, in denen die Bienen ihre Honigvorräte anlegen. Aus diesen Honigrahmen entnimmt der Imker die gefüllten Waben. Die Bienen werden dabei vorsichtig abgestreift.

Imker mit Schubkarre voller Honigwaben

Die schwere Fracht wird ins Haus gebracht.

Honigwabe wird von der Wachsschicht befreit
Wabe, die zur Hälfte entdeckelt ist und bei der der Honig sichtbar ist
Wabe aus der schon etwas Honig fliesst

Die Bienen überziehen den Honig mit Wachs. Um an den Honig zu kommen, muss deshalb zuerst die Wabe "entdeckelt" werden. Wir machen das von Hand, indem wir einen feinen "Rechen" nehmen und damit das Wachs von den Waben entfernen.

Waben werden in die Schleuder gefüllt
Honig fliesst aus der Honigschleuder in einen Kübel

Anschliessend werden die Waben geschleudert. Und dann kommt der grosse Moment: Der Honig fliesst...